In this workshop you will learn how to bake your own bread! Together we will make a yeast-based dough and learn how to make bread…
Björn Moschinski ist veganer Koch und hat in Mannheim das vegane Restaurant „Glückstein“ und den Rettermarkt gegründet, bei dem unperfekte Lebensmittel vergünstigt verkauft werden. Er…
Woraus besteht unser Boden und wie können wir seine natürliche Fruchtbarkeit erhalten und verbessern. Wichtigstes Mittel dazu ist Kompost. Vor Ort und ganz praktisch werden…
Tiere haben Gefühle! Sollten wir sie dann nicht auch so behandeln?
Wusstest du, dass Heidenheim seit Anfang 2018 zur Bio-Musterregion Heidenheim plus erklärt wurde? Was genau das bedeutet und was die Region Heidenheim so besonders und nachhaltig…
“Warum zur Hölle leben manche Menschen eigentlich vegan?”.
Ihr habt Spaß am Kochen, esst gerne oder wollt mehr Nachhaltigkeit in euren Alltag integrieren? Dann kommt zum nachhaltigen Kochabend mit „Green Canteen“.
Brot selber zu backen ist etwas Schönes. In diesem Workshop darfst du das selbst ausprobieren: Wir kneten Hefeteig, backen Sauerteigbrötchen und erfahren einiges rund um…
Der Zusammenhang zwischen Tierhaltung und Klimakrise, moderiert von Philosoph Cedric Tonye-Djon.
Kocht zusammen mit uns 3 vegane Gerichte!