Kochen mit Björn Moschinski

Björn Moschinski ist veganer Koch und hat in Mannheim das vegane Restaurant “Glückstein” und den Rettermarkt gegründet, bei dem unperfekte Lebensmittel vergünstigt verkauft werden. Er wird in der Aula einen Vortrag zum Thema “Lebensmittel retten” halten und dabei kochen. Im Anschluss ist Raum für Austausch und Fragen. Das Event kann auf  live auf Youtube verfolgt werden.